遠赤陶板鉄板コンロ

陶板鉄板をオススメする理由

陶板は遠赤外線効果により食材の芯まで熱がとおりやすく、 ふっくらジューシーな焼き上がりの肉や魚になります。また、水分の減少を抑えるのでパサパサになりがちな野菜などもおいしくいただけます。

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波動陶板は、良質の天然石土にセラミックを配合し、1200℃で焼成した直火用陶板です。
角型、丸型とあり、焼くものに応じてご利用頂けます。

用途も様々

油もひけますし、塩コショウをしても焼き網のように下に落ちません。また、焼き網の上に直接置けますし、フタをすれば蒸し焼きも可能です。

手入れが楽

金属製の焼き網や鉄板より、手ざわりが優しく、錆びません。 使用後は水洗いだけで大丈夫。鉄板とは異なり油を塗る必要もありません。